B4の大脇です。
秋も深まり、温かい飲み物が恋しくなる時期になりました・・・
ってことで、以前、中尾先生からインドネシア出張(8月頃)のお土産として頂いた高級コーヒー豆で、コーヒーを淹れました。
高級コーヒー豆の名前は"KOPI LUWAK"です。
一見普通のコーヒー豆ですが、何故に高級なのか!?
Wikipediaによると
"ジャコウネコの糞から採れる未消化のコーヒー豆のことである。"
"独特の香りを持つが、生産量が少なく、高価である。"
"500 gにつき$300~500で販売される。"
とあります。
実際に飲んでみた感想ですが、
正直、私の味覚と嗅覚ではその違いは分かりませんでした・・・・。
ただ、とても美味しかったです!!!!
先生!ありがとうございました!!!
現在、中尾先生は韓国とオランダに出張中です。
今回のお土産も期待大です!!!
P.S. 今週の金曜日(10/30)に卒論中間発表です。コーヒー飲んで頑張ります!!
秋も深まり、温かい飲み物が恋しくなる時期になりました・・・
ってことで、以前、中尾先生からインドネシア出張(8月頃)のお土産として頂いた高級コーヒー豆で、コーヒーを淹れました。
高級コーヒー豆の名前は"KOPI LUWAK"です。
一見普通のコーヒー豆ですが、何故に高級なのか!?
Wikipediaによると
"ジャコウネコの糞から採れる未消化のコーヒー豆のことである。"
"独特の香りを持つが、生産量が少なく、高価である。"
"500 gにつき$300~500で販売される。"
とあります。
実際に飲んでみた感想ですが、
正直、私の味覚と嗅覚ではその違いは分かりませんでした・・・・。
ただ、とても美味しかったです!!!!
先生!ありがとうございました!!!
(写真はKOPI LUWAKと柳迫さんです。)
現在、中尾先生は韓国とオランダに出張中です。
今回のお土産も期待大です!!!
P.S. 今週の金曜日(10/30)に卒論中間発表です。コーヒー飲んで頑張ります!!